Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Er zijn weinig wijnhuizen met een verhaal zo bijzonder als dat van Château de Manissy. In de vroege 20e eeuw werd het domein nagelaten aan de missionarissen van de Heilige Familie, die er de eerste stappen zetten in de wijnbouw. Sinds 2003 zwaait Florian André er de scepter, een wijnmaker uit een familie die al zeven generaties geworteld is in de regio Tavel. Hij heeft de spirituele erfenis van de broeders vertaald naar een moderne, compromisloze visie op kwaliteit en natuur.
De visie van Florian is glashelder: we lenen de aarde van onze kinderen. Daarom is het volledige domein van 60 hectare inmiddels volledig biodynamisch gecertificeerd (Demeter). Geen chemische rompslomp, maar werken volgens de ritmes van de natuur en de maan. In de wijngaarden, verspreid over prestigieuze appellations zoals Tavel, Lirac en Châteauneuf-du-Pape, zorgen de iconische 'galets roulés' (rolkeien) en de Mistral-wind voor een gezonde bodem en een ongekende concentratie in de druiven.
Bij Wijnhuys Vos waarderen we deze toewijding. De wijnen van Manissy—en dan met name hun beroemde Tavel rosé—zijn geen vluchtige terrasdrankjes, maar serieus gemaakte wijnen met een enorme gastronomische inzetbaarheid. Ze zijn zuiver, levendig en dragen de ziel van de Rhône in elke slok. Het is vakmanschap dat bewijst dat respect voor het verleden de beste basis is voor de wijnen van de toekomst.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
