Arlay is een instituut en de Corail is een legende. Het is een wijn die lak heeft aan de regels: is het wit, rood of rosé? Het is een blend die Jura in zijn meest pure vorm vertegenwoordigt. Als je dit schenkt, laat je zien dat je de gebaande paden allang hebt verlaten.

Wijnhuis: Château D'Arlay

Regio: Jura, Frankrijk

Druif: Blend van rode en witte druiven

Geur: Klein rood fruit, rozen en een unieke kruidigheid.

Smaak: Lichtvoetig maar met een enorme diepgang en "grip".

Wijn-spijs: Gevogelte met morieljes of verfijnde charcuterie.