De 'Pur' lijn van Leon Gold gaat terug naar de basis. Minimale interventie, maximale expressie. Dit is een rosé voor wie niet bang is voor een wijn met een eigen willetje en een ongekende, ongefilterde energie. Wild, levendig en totaal anders dan de gepolijste rommel die je elders vindt. Rosé voor de rebel die weigert binnen de lijntjes te kleuren.

• Wijnhuis: Weingut Gold

• Regio: Württemberg, Duitsland

• Druif: Trollinger

• Geur: Rauwe framboos, grapefruit en een gistige complexiteit.

• Smaak: Levendig, ongepolijst en barstensvol karakter en zuren.

• Wijn-spijs: Charcuterie van wild of gefermenteerde groenten. Smaakt het best bij een goed gesprek dat nergens over gaat.