Waarom zou je één Malbec kiezen als je er 2 kunt blenden tot een leger? Deze straathond verzamelt druiven van verschillende hoogtes in de Uco Valley tot één overrompelend geheel. Het is Malbec in z’n meest dynamische vorm: een wijn die constant van gedaante verandert in je glas, alsof hij bang is om herkend te worden door de flikken.
-
Wijnhuis: Mosquita Muerta – Een meesterlijke blend van Malbec uit twee terroirs, wat zorgt voor een complexiteit waar een single-vineyard alleen maar van kan dromen.
-
Regio: Mendoza (Uco Valley), Argentinië
-
Druif: Malbec blend
-
Geur: Een explosie van zwart fruit, specerijen en een florale toets die je tegemoet komt stuiven als een bende anarchisten.
-
Smaak: Krachtig, sappig en met een afdronk die langer blijft hangen dan een slecht geweten op zondagochtend.
-
Wijn-spijs: De klassieke Argentijnse asado of drink het terwijl je je collectie oude vinylplaten alfabetisch rangschikt op kleur.