Pinot Noir is de diva onder de druiven: ze is veeleisend en wil alleen groeien op de beste plekken. Gelukkig heeft Berthier de Loire-vallei getemd om deze rode schoonheid voort te brengen. Dit is geen wijn die je met een hamer dwingt om op te vallen; dit is een wijn die fluistert. De Berthier Pinot Noir is fris, fruitig en heeft net genoeg diepgang om indruk te maken op je schoonvader die denkt dat hij alles van wijn weet. Een rode wijn die bewijst dat kracht niet in alcoholpercentage zit, maar in finesse.

• Wijnhuis: Berthier

• Regio: Loire, Frankrijk

• Druif: Pinot Noir

• Geur: Verse frambozen, een handje kersen en een heel subtiel aards toontje.

• Smaak: Sappig, licht en zo soepel dat de fles sneller leeg is dan je de regio kunt aanwijzen op de kaart.

• Wijn-spijs suggesties: Licht gekoeld bij eendenborst of een plankje met gerijpte charcuterie.