La Rune Wunjo 2022

Welkom in de wereld van La Rune, waar ze lak hebben aan de gevestigde orde. De Wunjo is een natuurwijn die leeft. Ik omschrijf hem vaak als een wijn met een 'vrije ziel'. Geen filters, geen overbodige toevoegingen, gewoon druiven die hun eigen verhaal vertellen. Als je klaar bent met de dertien-in-een-dozijn wijnen, is dit je volgende halte. Een wijn voor de avonturier die niet bang is voor een beetje karakter.

• Wijnhuis: Domaine La Rune

• Regio: Languedoc, Frankrijk

• Druif: Carignan / Grenache (Natuurwijn)

• Geur: Wild rood fruit, kruiden uit de garrigue en een zweem van 'funk'.

• Smaak: Puur, levendig en met een verrassende sappigheid.

• Wijn-spijs: Groenten van de barbecue of een stevige stoofpot met linzen.