Weingut Gold

Weingut Gold: Ambachtelijk goud uit Württemberg

In het schilderachtige Weinstadt-Gundelsbach vinden we de wijngaarden van Weingut Gold. Sinds Leon Gold in 2009 het domein oprichtte, heeft hij een onuitwisbare indruk achtergelaten op de Duitse wijnwereld. Zijn visie is compromisloos: werken in harmonie met de natuur. Sinds enkele jaren is het domein volledig Demeter-gecertificeerd, wat betekent dat biologisch-dynamische principes de basis vormen van alles wat er in de wijngaard gebeurt. Voor Leon is wijn maken geen industrie, maar een ambacht waarbij de bodem en het klimaat van de Remstal de hoofdrol spelen.

De kracht van Weingut Gold ligt in de diversiteit van de bodems, variërend van Keuper tot zandsteen. Leon blinkt uit in het maken van karaktervolle Rieslings, maar zijn hart ligt ook bij de rode rassen die Württemberg groot hebben gemaakt, zoals Lemberger en Spätburgunder. In de kelder hanteert hij een minimalistische aanpak: spontane vergisting, geduld en minimale interventie. Dit resulteert in wijnen die eerlijk, levendig en soms zelfs een beetje rebels zijn, maar altijd met een ongekende diepgang en precisie.

Bij Wijnhuys Vos zijn we diep onder de indruk van de energie en de kwaliteit van Leon Gold. Zijn wijnen zijn letterlijk "vloeibaar goud" voor de liefhebber van authentieke, natuurlijke wijnen. Of het nu gaat om een strakke, minerale witte wijn of een gelaagde rode variant; Weingut Gold biedt een moderne en duurzame kijk op de rijke wijntraditie van Zuid-Duitsland.